A BALKÁN KINCSEI - SZERÉMSÉGI BORKÓSTOLÓ

2025-10-04 19:00

Ipartestületi Székház - Borpince ( 1221. Budapest, Mária Terézia u. 60. )

A Szerémségben a római kor óta termesztenek szőlőt és készítenek bort!

Probus római császár óriási területeken telepített itt szőlőt! A török időkig Magyarország LEGJOBB BORTERMŐ vidékének számított, az itt készített borok a királyi udvarok kedvelt borai voltak, s a középkorban az itteni borokat a "borok királyaként" ünnepelték Európában!

Sok érték ebből megmaradt mára!

Gyere el te is és kóstoljuk együtt ezt a 8 fantasztikus nedüt!

Amennyiben szeretnétek részt venni a Borkóstolón úgy jelezzétek minél előbb, mert gyorsan elfogynak a helyek!

 

Ami várható :

GRASAC - Imperator Borászat, Erdővég-Dombó, SILA - Milanovic Borászat, Szlankamen - Köszönő italok

 

TAMJANIKA - Erdevik Borászat, Erdővég - Bodzás SÁRGADINNYE SALÁTA, feta, oliva bogyó, menta

 

MORAVA - Deuric Borászat, Kisremete - Párolt Pak Choi, baby sárgarépa, petrezselyem, fűszeres SERTÉS SZŰZ, Tramini redukció, kenyér chips

 

MUSKAT KROKAN - Gnezdo borászat, Becse - LAZAC CARPACCIO, lilahagyma, retek, alma, olívaolaj, só-bors, tejföl és kapor

 

KADARKA - Sagmeister Borászat, Magyarkanizsa, KÉKFRANKOS - Vinum Borászat, Karlóca - KACSAMELL PASTRAMI BAGEL, lilahagyma lekvár, cheddar, kimchi,

 

PROBUS - Djurdjic Borászat, Karlóca - Mézes BUNDÁS KALÁCS, ROQUEFORT krém, szeder-áfonya szósz

 

A részvételi díj : 22 000  Ft/fő, a részvétel regisztrációhoz kötött.

Jelentkezni a daroczik@gmail.com  e-mail címen lehet.